Ostehøvel - Rustfritt Stål & Oliventre

Kan den vaskes i oppvaskmaskin? Nei. Oliventre skal ikke i oppvaskmaskin – varmen og fuktigheten kan få treet til å sprekke. Håndvaskes med varmt vann og tørkes umiddelbart.

Er bladet skarpt nok til all slags ost? Osthøvelen egner seg best for halvfaste og faste oster. For veldig myke oster (brie, camembert) er en spesialkniv bedre. For hard parmesan er en parmesan-brekker mer egnet.

Holder bladet skarpheten? Ja. 18/10 rustfritt stål er en holdbar legering som beholder skarpheten gjennom mange års bruk.

Trenger håndtaket vedlikehold? Ja, men minimalt. Gni av og til håndtaket med litt matolje (f.eks. olivenolje) for å holde treet smidig og vakkert.

Hvorfor er håndtakene ulike? Oliventre har en svært karakteristisk og varierende årering – ingen to trestykker er like. Det betyr at ditt håndtak vil ha sitt eget unike utseende.

Hvor kommer treet fra? Olivenholz Erleben bruker treverk fra olivenlunder rundt Middelhavet, der trærne ikke lenger bærer frukt – restmateriale fra olivenproduksjonen.

Holder den seg lenge? Ja. Kombinasjonen av oliventre og rustfritt stål gir en osthøvel som kan holde i flere tiår med riktig stell.

Passer den som gave? Veldig. Et solid kjøkkenredskap i naturmaterialer er en gjennomtenkt gave til bryllup, husvarming, jul eller som gave til noen som setter pris på kvalitet.

Hva er 18/10 rustfritt stål? Matgodkjent legering med 18 % krom og 10 % nikkel – samme kvalitet som brukes i profesjonelt kjøkkenutstyr og bestikk. Motstandsdyktig mot rust og korrosjon.